Penne mit Nürnberger Würstchen | Ofenhexe®/Grundset | Pampered Chef®

Zutaten:

Nudeln deiner Wahl ca. 400-500 g

2 Zwiebel

10 g Omas Butteröl von Edelschmaus oder ein anderes Öl

200 g Sahne

200 g Milch

150 g Schmand

1 EL Gemüsebrühe

2 TL Toskana Gewürzzubereitung von Edelschmaus oder ein anderes Gewürz z.B. Italienisches Gewürz

1 TL Salz

Etwas Pfeffer aus der Mühle

120 g Schmelzkäse

100 g Tomatenmark

15 g Zucker

2 TL Speisestärke

1 Packung Nürnberger Würstchen

Zubereitung:

Nudeln bissfest garen.

Die Zwiebeln in den Mixtopf geben - 5 Sekunden/Stufe 5

Alles nach unten schieben und mit dem Öl - 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 andünsten.

Restliche Zutaten für die Soße hinzufügen - 30 Sekunden/Stufe 4 verrühren.

Die abgekochten Nudeln in die Ofenhexe® geben und die Soße über die Nudeln gießen und miteinander vermengen.

Die Nürnberger Würstchen obenauf legen und in den vorgeheizten Backofen einschieben.

230°C/Ober-/Unterhitze/Rost/mittleres Einschubfach/25-30 Minuten backen.

Die Würstchen sollten eine schöne braune Farbe haben, dann ist das Menü fertig!

Liebe Grüße und guten Appetit

Martina Ziehl