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Aprikosen-Curry-Aufstrich Rezept | Multizerkleinerer Up & Down
Aprikosen-Curry-Aufstrich – Fruchtig, würzig und einfach lecker!
Hallo liebe Feinschmecker!
Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch – einen Aprikosen-Curry-Aufstrich, der nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch in wenigen Minuten zubereitet werden kann! Der fruchtig-würzige Geschmack ist die perfekte Mischung aus Süße und Schärfe, ideal für Brot, Brötchen oder als Dip für Gemüse.
Zutaten:
60 g Soft Aprikosen
1 kleine Knoblauchzehe
100 g Schmand
100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
1 TL Sweet Chili Sauce (optional, je nach gewünschter Schärfe)
0,5 TL Currypulver
0,5 TL Salz
2 Prisen Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Aprikosen und Knoblauch verarbeiten: Gebt die Soft Aprikosen zusammen mit der kleinen Knoblauchzehe in einen Multizerkleinerer Up & Down. Legt den Deckel auf sodass dieser einrastet und mixt so lange, bis die Aprikosen schön klein zerstückelt sind. Dadurch bekommt der Aufstrich die perfekte Textur.
Restliche Zutaten hinzufügen: Nun fügt ihr die restlichen Zutaten – Schmand, Frischkäse, Sweet Chili Sauce, Currypulver, Salz und Pfeffer hinzu.
Alles gut vermengen: Mixe die Zutaten erneut, bis eine cremige, homogene Masse entsteht.
Und voilà – fertig ist euer fruchtig-würziger Aprikosen-Curry-Aufstrich!
Tipp: Dieser Aufstrich ist auch eine tolle Geschenkidee, wenn ihr ihn in hübsche Gläser abfüllt. Ein echter Genuss, der sicherlich für Gesprächsstoff sorgt.
Viel Freude beim Ausprobieren und Genießen meines Aprikosen-Curry-Aufstrich Rezept | Multizerkleinerer Up & Down!
Liebe Grüße,Eure Martina Ziehl
Der Pampered Chef Multizerkleinerer Up & Down ist ein praktisches und effizientes Küchenwerkzeug, das sich perfekt für das Zerkleinern von Obst, Gemüse, Nüssen und Kräutern eignet. Mit seiner einfachen Handhabung ermöglicht er das schnelle und gleichmäßige Zerkleinern durch das Betätigen der beiden Tasten. Der Multizerkleinerer ist besonders für kleine Mengen ideal und sorgt für eine mühelose Verarbeitung. Er ist ideal für den schnellen Einsatz in der Küche, spart Zeit und Energie und ist zudem leicht zu reinigen. Ein Must-have für jeden, der gerne unkompliziert und schnell kocht!
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