Der schnellste Blitz-Flammkuchen aus dem Multizerkleinerer Up & Down
- vor 1 Tag
- 2 Min. Lesezeit
Blitz-Flammkuchen aus dem Multizerkleinerer Up & Down – schnell & einfach selbst gemacht
Knuspriger Boden, cremiger Belag und herzhafter Speck – dieser Blitz-Flammkuchen ist das perfekte Rezept für alle, die es einfach, schnell und richtig lecker mögen. Das Beste daran: Teig und Belag werden komplett im elektrischen Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ zubereitet. So sparst du Zeit, Abwasch und zauberst im Handumdrehen einen selbstgemachten Flammkuchen wie vom Lieblingsrestaurant.
Mit dem Zauberstein plus wird der Boden besonders knusprig und gleichmäßig gebacken. Perfekt für ein schnelles Abendessen, gemütliche Familienabende oder wenn spontan Besuch vor der Tür steht.
Diese Produkte erleichtern dir die Zubereitung
Der schnellste Blitz-Flammkuchen aus dem Multizerkleinerer Up & Down
Zutaten
Für den Teig
120 g kaltes Wasser
30 g Olivenöl
230 g Dinkelmehl Typ 630
2 Prisen Salz
Für den Belag
2 Zwiebeln
200 g Schmand
Flamm Fatale (WürzFreunde)
150 g Speckstreifen
So einfach geht’s
Alle Zutaten für den Teig in den elektrischen Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ geben und mit der Pulse-Taste in kurzen Intervallen zu einem geschmeidigen Teig mixen und danach den Teig entnehmen.
Die Zwiebeln ebenfalls im Multizerkleinerer kurz zerkleinern. Anschließend Schmand und etwas Flamm Fatale dazugeben und alles kurz vermengen.
Den Teig direkt auf dem gefetteten und leicht bemehlten Zauberstein plus ausrollen. Danach die Creme gleichmäßig darauf verstreichen und mit den Speckstreifen belegen.
Backofen
250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen
Rost auf der untersten Schiene
ca. 15 Minuten knusprig backen
Warum du dieses Flammkuchen-Rezept lieben wirst
Alles wird in einem Gerät vorbereitet
Schneller und einfacher Feierabend-Flammkuchen
Knuspriger Boden dank Zauberstein plus
Wenig Abwasch und schnell gemacht
Perfekt für die ganze Familie
Viel Freude mit dem Rezept von meiner Kollegin Kerstin Schall - Der schnellste Blitz-Flammkuchen aus dem Multizerkleinerer Up & Down
Deine Martina Ziehl
Wir bereichern dein Leben mit Leichtigkeit, die schmeckt!

_edit.png)





