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Gnocchi alla Bruschetta | Edelschmaus Bruschetta, Garten Glück

  • 1. Apr. 2023
  • 1 Min. Lesezeit

Gnocchis alla Bruschetta, lecker und schnell in der Pfanne zubereitet. Fein abgeschmeckt mit Edelschmaus Bruschetta und Garten Glück Gewürzzubereitung

Zutaten:

500 g Gnocchi aus der Frischtheke

6 Tomaten

2 EL Tomatenmark

1 Becher Sahne

1 rote Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 TL Edelschmaus Bruschetta Gewürzzubereitung & 4 TL Wasser zum aktivieren

1 Packung Speck (bei Bedarf)

Parmesan zum bestreuen nach Belieben

Edelschmaus Garten Glück zum bestreuen nach Belieben


Zubereitung:

In einer großen Pfanne die klein geschnittene Zwiebel und die gepresste Knoblauchzehe in Omas Butteröl andünsten.

Die Gnocchis und Speckwürfel dazugeben und mit andünsten.

In der Zwischenzeit das Edelschmaus Gewürz Bruschetta mit Wasser aktivieren und 3 Minuten quellen lassen.

Die Tomaten würfeln und in die Pfanne geben.

Die Sahne in die Pfanne schütten und das Tomatenmark mit einrühren und auf kleiner Stufe köcheln lassen.

Nun das aktivierte Bruschetta Gewürz noch hinzugeben und noch etwas weiter köcheln lassen, bis die Soße die richtige Konsistenz hat.


Die Gnocchis in schöne tiefe Teller anrichten und mit der feinen Reibe von Pampered Chef etwas Parmesan darüber reiben und mit in kleine Würfel geschnittene Tomaten dekorieren.

Obenauf eine Prise Edelschmaus Garten Glück streuen.


Bon Appetit

Martina Ziehl





  • Fein oder extra grob, bei der verstellbaren zweiseitigen Reibe hast du die Wahl: Nutze die feine Seite beispielsweise für geraspelte Karotten für einen Kuchen oder den perfekten Taco-Käse. Die extra grobe Seite eignet sich für dicke Mozzarella-Streifen zum Snacken oder als Topping für Salat und Pizza. Im Gegensatz zu herkömmlichen Reiben wird unsere durch ein chemisches Verfahren hergestellt, das die Klingen ätzt und so superscharfe Kanten erzeugt. Das Reiben geht dadurch schnell und mühelos von statten. Mit dem Soft-Touch-Griff kannst du bequem große Mengen an Lebensmitteln reiben. Bei der Entwicklung unserer Reibe wurde auf Flexibilität geachtet. Du kannst sie komplett zusammengebaut verwenden, um sie über dem mitgelieferten Lebensmittelbehälter zu nutzen. Die rutschfesten Füße sorgen für einen sicheren Stand auf deiner Arbeitsfläche. Du kannst die beiden Reiben aber auch trennen, um sie über einer Schüssel oder deinem Kochgeschirr zu verwenden. Um deine Finger von den Klingen fernzuhalten, haben wir einen praktischen Lebensmittelhalter beigelegt. Und wenn du fertig bist, kannst du sie in die Spülmaschine stecken. Sie lässt sich flach zusammenklappen, sodass du sie leicht in einer Küchenschublade verstauen kannst. Edelstahlklingen Inkl. Lebensmittelhalter sowie Lebensmittelbehälter mit Messmarkierungen Rutschfeste Füße für einen sicheren Stand Spülmaschinenfest Für die Lagerung zusammenfaltbar, Schutzhülle für die Klingen 28 cm hoch, Behälter fasst 2 Tassen (500 ml)
  • Der Pampered Chef Super-Hacker ist Widerstandsfähig, sich drehende, rostfreie Stahlklingen hacken schnell und mühelos Gemüse, Nüsse und sogar gekochtes Fleisch! Keine Tränen mehr beim Zwiebeln hacken! Der flexible Untersatz kann auch als Hackbrett dienen. Spülmaschinenfest
  • Mit Pampered Chef Knoblauch pressen – ohne ihn vorher zu schälen! Dank der abnehmbaren Reinigungsvorrichtung brauchen Sie den Knoblauch nicht mehr anzufassen. Ideal auch zum Pressen von Ingwer! Spülmaschinenfest
  • Unser Omas Butteröl ist ein hochwertiges Rapsöl mit natürlichem Butteraroma. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Kochen, zur Herstellung von Marinaden und zum Backen. Wir finden, dass unser Omas Butteröl und unser Bärlauch eines der besten Pestos ergibt.


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Martina Ziehl

Pampered Chef Beraterin 

Alles rund um Pampered Chef® und Edelschmaus®

Pampered Chef® Rezepte

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