_edit.png)
Mangold Pizza auf dem Ofenzauberer Plus von Pampered Chef
Pizza lieben wir alle, aber wie wäre es mit einer frischen Variante? Eine Mangold Pizza ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Mit dem Ofenzauberer Plus von Pampered Chef gelingt diese besondere Pizza mühelos und überzeugt mit einem knusprigen Boden und saftigem Belag.
Warum der Ofenzauberer Plus von Pampered Chef?
Der Ofenzauberer Plus von Pampered Chef ist perfekt für die Zubereitung von Pizza, da er eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet und hohe Temperaturen problemlos bewältigt. Seine großzügige Fläche bietet genug Platz für eine große Pizza, die die ganze Familie satt macht.
Mangold als gesunde und schmackhafte Zutat
Mangold verleiht deiner Pizza nicht nur Farbe, sondern auch eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Sein milder, leicht erdiger Geschmack harmoniert hervorragend mit Käse und Tomatensauce. Auf dem Ofenzauberer Plus bleibt der Mangold saftig und aromatisch.
Fazit
Eine Mangold Pizza auf dem Ofenzauberer Plus von Pampered Chef ist eine gesunde und köstliche Alternative zur klassischen Pizza. Mit wenigen Handgriffen zauberst du ein Gericht, das Familie und Freunde begeistert. Probier es aus und lass dich von der Kombination aus knusprigem Boden und saftigem Belag verzaubern!
Mangoldpizza Rezept | Ofenzauberer Plus
Zutaten:
Teig
250 g Magerquark
2 Eier , 4 EL Öl, 1 TL Salz
500 g Weizenmehl Typ 550
1 P. Backpulver
Belag
1 Bund Mangold
2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehen
2 EL Öl
Salz / Pfeffer
2 TL Basilikum, getrocknet
400 g Tomaten
150 g Bergkäse
500 ml Tomatensauce
6 TL Pesto aus dem Glas
Zubereitung:
Für den Teig Quark mit Eiern, Öl und Salz in der
mittleren Edelstahl-Rührschüssel verrühren.
Das
Mehl mit dem Backpulver mischen und dazugeben.
Alles gut verkneten und den Teig ca. 30 Minuten
ruhen lassen.
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze
vorheizen.
Den Großen Ofenzauberer "James"
einfetten.
Für den Belag den Mangold putzen und waschen.
Die Stiele mit dem Beschichteten Kochmesser aus
den Blättern heraustrennen und in ca.1 cm breite
Streifen schneiden.
Die Stiele fein würfeln.
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und
mit dem Super-Hacker fein hacken.
Das Öl in der Edelstahl-Antihaft Sauteuse erhitzen
und die Zwiebeln und Knoblauch darin glasig braten.
Den Mangold dazugeben, bei Bedarf etwas Wasser
angießen.
Das Gemüse bei mittlerer Hitze ca. 7
Minuten bissfest dünsten, dann mit Salz, Pfeffer und
Basilikum würzen.
Die Tomaten waschen, trocken tupfen und in
Scheiben schneiden.
Den Käse mit der groben Seite der Verstellbaren
zweiseitigen Reibe reiben.
Den Teig mit dem Teigroller auf dem James
ausrollen.
Die Tomatensauce mit dem kleinen Streicher auf
dem Teig verstreichen und die Pizza mit Mangold
und Tomaten belegen.
Das Pesto darüberträufeln
und zum Schluss den Käse darüber verteilen.
Auf dem Rost, unterste Schiene, 20 - 25 Minuten
goldbraun backen.
Mit den Packs an! Silikonhandschuhen
herausnehmen und auf das Kuchengitter stellen.
Mit dem Pizzaschneider in Stücke schneiden.
Produkte die für dieses Rezept Mangoldpizza Rezept | Ofenzauberer Plus verwendet wurden:
Comments