.png)
Backen in Perfektion:
Nussstrudel mit dem Ofenzauberer Plus von Pampered Chef
Backen kann eine kreative und lohnende Erfahrung sein, besonders wenn man die richtigen Werkzeuge zur Hand hat. Dabei war der Ofenzauberer Plus von Pampered Chef mein treuer Begleiter, der nicht nur meine Backerfahrung verbesserte, sondern auch für perfekte Ergebnisse sorgte.
Der Ofenzauberer Plus ist kein gewöhnliches Backblech - er ist aus weißem feinporigen Ton gefertigt, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt und so zu gleichmäßig gebackenen Köstlichkeiten führt. Diese einzigartige Beschaffenheit des Materials ermöglicht es, dass Hitze sanft und gleichmäßig durch den Teig dringt, wodurch ein gleichmäßiges Backen von Rand zu Rand gewährleistet wird. Das bedeutet, dass dein Nussstrudel von allen Seiten perfekt gebacken wird, ohne dass du ihn ständig drehen oder wenden musst.
Ein weiterer Vorteil des Ofenzauberers ist seine Fähigkeit, Feuchtigkeit zu absorbieren. Dadurch wird die Bildung von Feuchtigkeit unter dem Gebäck reduziert, was zu einer knusprigen, goldenen Kruste führt - genau das, was man sich für einen perfekten Nussstrudel wünscht. Diese feinporige Struktur sorgt auch dafür, dass der Teig nicht anhaftet, was das Entfernen des Strudels aus dem Ofenzauberer zum Kinderspiel macht und das Risiko von klebrigen Unfällen minimiert.
Darüber hinaus ist der Ofenzauberer Plus äußerst langlebig und einfach zu pflegen. Seine hochwertige Stoneware-Konstruktion macht ihn robust und widerstandsfähig gegenüber Kratzern und Rissen. Außerdem absorbiert er keine Gerüche oder Aromen, was bedeutet, dass er immer frisch und einsatzbereit ist, egal wie oft du ihn benutzt.
In meinem Backabenteuer mit dem Ofenzauberer Plus konnte ich all diese Vorteile hautnah erleben. Der Strudel wurde perfekt gebacken, mit einer knusprigen, goldenen Kruste und einer saftigen Füllung.
Wenn du also auf der Suche nach einem zuverlässigen und vielseitigen Backwerkzeug bist, das deine Backerfahrung verbessert und für perfekte Ergebnisse sorgt, dann ist der Ofenzauberer Plus von Pampered Chef genau das Richtige für dich. Mit seiner hochwertigen Stoneware-Konstruktion und seinen einzigartigen Eigenschaften wird er schnell zu einem unverzichtbaren Teil deiner Küche werden.
Schneller Nussstrudel | Ofenzauberer Plus | Pampered Chef
Zutaten:
1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
Nussfüllung:
150 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
40 g Puderzucker
100 g Schlagsahne
Zimt (optional, nach Geschmack)
1 Eigelb + 1 EL Milch zum Bestreichen
Mandelstifte und Hagelzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Für die Nussfüllung alle Zutaten in der Nixe mit dem Mini Mix ’N Scraper verrühren und ein paar Minuten ziehen lassen. Es sollte eine streichbare Masse entstehen.
Den Blätterteig aufrollen, in der Mitte die Nussfüllung verteilen und mit dem Kleinen Streicher glattstreichen. Am Rand sollte jeweils etwa ein Viertel des Teiges ohne Füllung bleiben.
Den Rand von einer Seite auf die Füllung schlagen und dann noch weitere 2-mal einschlagen, so dass ein Strudel entsteht. Die Enden gut zusammendrücken und unter den Strudel stecken.
Den Ofenzauberer leicht mit Kokosfett einfetten und den Nussstrudel darauf geben.
Eigelb und Milch in einer kleinen Elfe verquirlen und den Strudel damit mit dem Silikonpinsel einstreichen.
Mit dem Beschichteten Allzweckmesser einschneiden und mit Mandelstiften und Hagelzucker bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen auf dem Rost, unterste Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Produkte die ich für dieses Rezept Schneller Nussstrudel | Ofenzauberer Plus | Pampered Chef verwendet habe.
